hongkongdoll leak 犯懒吃它幸福晕了！一蒸一拌就出锅～口感绝杀饭铺，上桌秒光盘！

⚬ 豆豉蒸排骨hongkongdoll leak是一起经典的录取蒸菜hongkongdoll leak，以排骨的嫩滑口感和豆豉的浓郁香味相互调处。清蒸的作念法保留了食材的原汁原味，养分不流失，且油脂含量较少，符合各式年纪段的东说念主群。这说念菜不仅可口快手，还很有养分。

排骨富含卵白质、脂肪和矿物资，有助于骨骼健康和体魄发育。豆豉则富含卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物资等多种养分要素，具有抗氧化、抗癌、降血脂等多种功效。

食谱作家@古典好意思东说念主好意思食：

“今天作念这个广式蒸排骨，这个味太绝了！获取全家一致好评，养分仍是蒸的好～”

厨友@Zoeyeeyee

“今天给孩子作念了，拍案叫绝！！！”

by 厨友@默然小花花

“家里东说念主齐很心爱吃！”

by 厨友@专给爸妈送外卖

“我中火蒸了40分钟，土豆很软，也入味了。”

by 厨友@M驼鸵姐

豆豉蒸排骨

‍食谱作家：古典好意思东说念主好意思食

点击图片进小局势，储藏菜谱更浅陋

用料

日本人妖

排骨 500克

豆豉 半勺

土豆 1个

蒜瓣 1个半

作念法

1.准备1斤猪肋排、剁好的排骨加1勺面粉和净水反复持洗2分钟，洗出内部的血水和杂质，再用净水多清洗几遍。

*这么蒸出来的排骨才不会有腥味。

2.碗中放2勺蒜末，小半勺豆豉浇上热油引发香味，加2勺生抽、1勺蚝油、少量盐白糖调味。

3.搅动均匀后倒入排骨中，再放1勺生粉持拌均匀腌制30分钟傍边。

4.盘底铺上土豆片，将腌制好的排骨放在土豆上，水开上锅蒸25分钟。

好香呀又嫩又滑。

作念过的东说念主说

宋珺汪汪汪：

用蒜蓉豆豉酱+蒜蓉+蚝油+一丢丢丢水代替了酱汁，香死我了。

木子-小洲：

第一次作念，任性又好意思味，放了山药也可口！

爱吃嘟嘟糖：

可口，可口，健忘放葱了，放的不辣的豆豉给小一又友吃！

还有东说念主不知说念这个群吗？！